GB/T 30359—2013.

1范围

GB/T 30359规定了蜂花粉的定义.要求,等级﹑试验方法.包装.标志,贮存,运输要求。

GB/T 30359适用于工蜂采集形成的团粒(颗粒)状蜂花粉或碎蜂花粉,不适用于破壁蜂花粉及以蜂花粉为原料加工成的产品。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T 191 包装储运图示标志

GB 5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB 5009.4食品安全国家标准

食品中灰分的测定

GB 5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB/T 5009.6食品中脂肪的测定

GB/T 5009.7食品中还原糖的测定GB/T 5009.8食品中蔗糖的测定

GB/T 5009.37——2003食用植物油卫生标准的分析方法GB 7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB 16326——2005坚果食品卫生标准

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

花粉pollen

雄配子体gametophyte

由一个营养细胞和一个至二个生殖细胞组成的显花植物的雄性种质。

3.2

花粉壁pollen wall

由纤维素和孢粉素构成的花粉(3.1)外壳。

3.3

蜂花粉Bee pollen

工蜂采集花粉(3.1),用唾液和花蜜混合后形成的物质。