标准号 ：GB/T 35998-2018

标准名称 ：甘蔗和蔗渣的蔗糖分、锤度及纤维分测定 湿式分解法

发布日期 ：2018-03-15

实施日期 ：2018-10-01

废止日期 ：

代替以下标准 ：

归口单位 ：全国制糖标准化技术委员会

主管部门 ：中国轻工业联合会

适用范围 ：本标准规定了糖料甘蔗和蔗渣蔗糖分、锤度及纤维分测定方法。 本标准适用于糖料甘蔗和蔗渣的蔗糖分、锤度及纤维分湿式分解法分析。

起草单位 ：广西壮族自治区机械工业研究院、广州市华侨糖厂、 广西洋浦南华糖业集团股份有限公司 、 广西贵糖（集团）股份有限公司 、 广东恒福糖业集团有限公司 、 东莞市东糖集团有限公司 、 广东广垦糖业集团有限公司 、 广西农垦糖业集团股份有限公司 、广西南宁东亚糖业集团、 云南省元江县金珂集团糖业有限责任公司 、全国甘蔗糖业标准化中心、广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所）（国家糖业质量监督检验中心）、 广西大学 、 南宁糖业股份有限公司 、 中粮屯河股份有限公司 、 云南英茂糖业（集团）有限公司 、 华南理工大学 、 广西凤糖生化股份有限公司 、 广西永鑫华糖集团有限公司 、 广西贵港市甘化集团有限公司 、 云南中云投资有限公司

起草人 ：覃波、谭平林、余娟、李琳、李海乔、章科翔、梁逸、王修明、刁晓、农光、李国有、李凯、郭剑雄、李家威、马莹、杨李胜、甄振鹏、陈捷、肖爱玲、平秋婷、宋忆平、谢斯铭、李红、陈家权、李锦生、肖凌、王达洲、何华柱、陈子华、郑权、邹恩龄、李政、欧阳铸、李俊贵、陈建津、陈嘉敏、王桂华、陆剑华、钟宏星、曾史俊、陈达华、柯华南、刘志鹏