各镇（街道）农业农村办、公共事业服务中心：

现将《南浔区畜牧业高质量发展五年行动计（2021-2025年）》印发给你们，请认真执行。

                                            湖州市南浔区农业农村局

                                                  2021年5月14日

南浔区畜牧业高质量发展五年行动计划

（2021-2025年）

为大力实施乡村振兴战略，推进产业发展，保障和优化“菜篮子”供应，繁荣农村经济，促进农民增收，实现共同富裕，根据《关于促进畜牧业高质量发展的意见》（国办发〔2020〕31号），按照省、市相关要求，结合我区实际，制定本计划。

一、目标要求

（一）总体要求。以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的十九届五中全会精神和省委十四届八次全会精神，牢固树立新发展理念，以实施乡村振兴战略为引领，以农业供给侧结构性改革为主线，坚持“生态优先、供给安全、调量提质、助农增收”基本原则，坚持高效、绿色、集约生产发展理念，转变发展方式，强化科技创新和政策支持，着力优化产业布局、调整产业结构、完善产业体系，推动供给与需求对接、产业与富民结合，高质量推动南浔区畜牧业高质量发展。

（二）主要目标。通过五年努力，实现生猪稳产保供、湖羊产业振兴、家禽稳量提质。以产业链延伸和产业链提质为着力点，坚持把发展畜牧全产业链和农民增收致富有机结合，提升育繁推一体化水平，推进畜牧上下游产业、前后环节有效连接，加快三产融合，形成一套完整的南浔区畜牧业高质量发展体系，力争建成全国最大的湖羊精品产业集聚地。到2025年，实现生猪产能保持10万头左右；湖羊产能100万只，年供种20万只，带动农户共同致富2500户；家禽产能2000万羽。

二、重点任务

（一）建成一批高标准畜牧业产业园。按照“政府引导、市场主体”的原则，高起点规划，高标准建设一批布局合理，要素有效聚集，管理机制灵活的现代化产业园。以现有万头猪场为抓手，提升生产效能，做好安全防控，保持稳定供给。以南浔镇、练市镇等东部湖羊传统养殖乡镇为主，带动中西部双林镇、善琏镇、和孚镇、千金镇等乡镇，按照“标准化、规模化、美丽化、数字化、绿色化”的要求，打造一批湖羊养殖示范引领产业园。引导中小养羊户规模化发展，通过兼并、合股、众筹等方式，进一步整合资源提升湖羊养殖规模层次；鼓励龙头企业、专业合作社和现代家庭农场带动中小规模养殖户共同致富。探索通过技术共享、品牌共创、统一生产、统一服务等方式，促进湖羊产业集群发展，形成稳定的产业抱团发展联合体，引领湖羊产业现代化发展，打造中国湖羊产业标杆。以家禽产业转型升级为抓手，稳定家禽养殖量，提升家禽生产质量，延伸产业链，充分发挥湖州南浔温氏畜牧有限公司“企业+农户”利益联结模式优势，带动农民致富。到2025年，全区培育湖羊养殖示范引领产业园16个，湖羊产业规模化比重达到90%，产能达100万只。

（二）培育一批优质畜禽保种企业。强化畜禽种质资源保护，坚持以安全保护和高效利用为核心，鼓励和支持养殖主体依法开展畜禽遗传资源保护事业，强化科技支撑，加强关键保种育种技术攻关，建立健全保育推体系，科学推进保种与选育工作。推进生猪自繁自育体系建设，培育种猪场，实现稳产保供。稳固提升湖羊种羊场、保种场、遗传基因库建设，提高保种数量与质量，提升南浔湖羊种质竞争力。规范供种秩序，建立准出机制，进一步发挥湖羊在国家现代种业战略和东西部协作中的积极作用，提升优质种羊供给与繁育技术援助能力。完善家禽种业供销体系，规范引种流程，保障种质来源与质量，促进家禽产业稳步提升。到2025年，巩固提升生猪种畜禽场1家，培育湖羊种羊场10家。

（三）完善一条畜禽屠宰加工产业链。加快推进生猪、湖羊、家禽的定点屠宰工作。以屠宰加工、冷链流通、品牌经营为核心，形成一条以屠宰加工企业为纽带，上下游协作紧密、主体联结的畜禽屠宰加工产业链。鼓励大型企业开展养殖、屠宰、加工、配送、销售一体化经营，形成一批产品竞争力强、市场占有率高、影响范围广的优势企业。支持羊肉特色畜禽产品屠宰加工交易市场建设，改善屠宰环境、提升屠宰设施、规范屠宰加工管理，保障区域内畜禽产品质量安全。积极引导加工企业由粗加工向精深加工转变，开发精深加工产品，提高产品附加值，增强市场竞争力。到2025年提升1家生猪定点屠宰企业、规范1家湖羊屠宰企业、完善1家家禽屠宰企业，建成1个湖羊产品交易市场，培育3家湖羊产品深加工企业。

（四）讲好一个湖羊文化故事。深入挖掘湖羊产业、产品、产地、人文等资源要素，建设湖羊文化馆、观光羊舍等设施，还原湖州湖羊历史，讲好湖州湖羊故事，弘扬湖州湖羊文化。以湖羊文化节、展销会、农交会、农博会、招商会等活动为载体，加大宣传力度，鼓励品牌营销，提升品牌价值，打造区域品牌和企业名牌，提升品牌市场占有率、影响力和知名度。围绕湖羊文化节举办地及报恩文化传承地练市镇荃步村，开发湖羊文化及乡村旅游一体化项目，实现湖羊产业发展与传统文化深度融合。鼓励有条件的主体开展湖羊养殖、休闲观光、美食体验等为一体的牧旅融合综合体建设，促进乡村休闲旅游，发挥产业优势助力美丽乡村建设，带动乡村经济发展。

（五）探索一个新型养殖模式。以高效利用土地资源为目的，借鉴生猪全生态立体养殖模式，采用先进机械化、数字化设备，现代化科学管理模式，联合湖羊、家禽等养殖主体、科研院所开展可行性研究，突破传统畜禽平地养殖限制，节约土地资源、水资源及劳动力资源，建设现代化高效立体养殖场。着重将物联网、大数据、自动化监测与控制技术引入到湖羊、家禽等传统养殖业中，开发畜禽个体体征实时信息采集与反馈技术，多层次构建物联网系统，实现养殖环境监控管理自动化，提升养殖效率和效益。

（六）构建一个专业化科技创新服务平台。坚持政府引导、社会化投资、市场化运作，加强专业服务团队建设，打造完善一个社会化、专业化畜禽养殖创新服务平台。开展组织新品种、新技术、新模式的推广服务；引进先进的饲养、屠宰、加工技术；组织生产、育种、防疫等生产技术培训；提供行业前沿资讯。为南浔区畜禽产业发展壮大提供重要技术支撑。

三、保障措施

（一）加强领导，落实责任。各镇（街道）要高度重视畜牧业高质量发展工作，着重突出湖羊产业发展在当前实施乡村振兴战略、南浔共同富裕工作中的重要地位，切实加强组织领导，形成工作合力，落实专人负责，推进各项进度，确保任务落到实处。

（二）完善机制，促进发展。完善工作机制，加强与财政、自然资源、生态环境等部门的沟通协调，争取技术支持及政策扶持，加大财政资金的整合力度，将专项资金向畜牧业高质量发展倾斜。

（三）强化监管，加强宣传。加强疫病监测和执法监管，严肃查处各类违法行为。充分利用广播、电视、报刊、网络等新闻媒体，开展多层次、多形式的舆论宣传和科普教育，营造政府积极支持，主体自觉参与的良好社会氛围。

附件：南浔区畜牧业高质量发展五年行动计划任务清单

附件1

南浔区畜牧业高质量发展五年行动计划任务清单