根据《畜禽污染物防治条例》《湖南省畜牧水产局关于做好畜禽养殖绿色发展有关工作的通知》(湘牧渔函〔2018〕42号),特制定本规划。
一、指导思想
以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻落实党的十九大精神,坚持绿水青山就是金山银山的发展理念,调整优化生产结构和区域布局,以科技推动、机制创新为动力,坚持生态优先与科技支撑相结合、农民增收与产业转型相协同,以畜禽粪污资源化利用和畜禽产品品牌创建为主线,统筹抓好畜牧产业发展、畜禽养殖废弃物综合利用、畜产品安全管理、重大动物疫病防控等工作,加快构建“规模集聚、生态循环、安全高效”的现代畜牧业新格局,促进畜牧业绿色可持续发展。
二、目标任务
(一)养殖业稳步增长。到2023年,全县生猪出栏117.7万头,牛出栏3.5万头,羊出栏16.8万头,家禽出笼834万羽,溆浦鹅出笼33万羽。实现畜牧业总产值31亿元,较2018年增长8.0%,畜牧业人均纯收入占农业人均纯收入的40%以上。
2019-2023年溆浦县绿色畜牧业发展目标
单位:万头、万羽、万只
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指标
分类
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2019
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2020
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2021
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2022
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2023
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生
猪
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饲养量
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174
|
177.1
|
179.8
|
182
|
184.5
|
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存栏数
|
63
|
63.8
|
64.2
|
65.7
|
66.8
|
|
|
能繁母猪存栏数
|
5.32
|
5.34
|
5.35
|
5.37
|
5.4
|
|
|
出栏数
|
111
|
113.3
|
115.6
|
116.3
|
117.7
|
|
|
牛
|
饲养量
|
10.1
|
10.2
|
10.46
|
10.55
|
10.8
|
|
存栏数
|
6.85
|
6.9
|
7.1
|
7.12
|
7.3
|
|
|
能繁母牛存栏数
|
3.18
|
3.2
|
3.22
|
3.25
|
3.3
|
|
|
出栏数
|
3.25
|
3.3
|
3.36
|
3.43
|
3.5
|
|
|
羊
|
饲养量
|
31.7
|
32.5
|
33.3
|
34.1
|
35
|
|
存栏数
|
16.5
|
16.9
|
17.3
|
17.7
|
18.2
|
|
|
出栏数
|
15.2
|
15.6
|
16
|
16.4
|
16.8
|
|
|
禽
|
饲养量
|
1106
|
1132
|
1159
|
1178
|
1209
|
|
存笼数
|
341
|
350
|
358
|
365
|
375
|
|
|
出笼数
|
765
|
782
|
801
|
813
|
834
|
|
|
溆
浦
鹅
|
饲养量
|
50
|
50.7
|
51.5
|
52.3
|
53
|
|
出笼数
|
31.5
|
31.8
|
32.2
|
32.6
|
33
|
|
|
禽蛋产量(吨)
|
3515
|
3560
|
3610
|
3660
|
3720
|
|
|
粪污综合利用率(%)
|
90
|
90
|
91
|
92
|
92
|
|
|
规模场粪污配套设施率(%)
|
95
|
95.5
|
96
|
97
|
97
|
|
|
规模场资源化利用场(个)
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175
|
190
|
215
|
238
|
264
|
|
|
重大动物疫病防疫密度(%)
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100
|
100
|
100
|
100
|
100
|
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“三品一标”认证
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1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
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|
省著名商标
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2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
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总产值(亿元)
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29.2
|
29.76
|
30.3
|
30.61
|
31
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(二)资源化利用率显著提高。规模畜禽养殖场粪污资源化利用率90%以上,环保配套设施率95%以上。
(三)畜禽品牌创建取得突破。新建年收入50万元畜牧业经济体500个,完成国家地理标志产品认证2个,绿色产品认证3个,获得省级以上著名商标(名牌产品)6个,创建省级以上农业产业化龙头企业1家。
三、主要工作
(一)畜禽粪污资源化利用项目整县推进。整县推进存栏畜禽生猪当量50头以上的场(户)粪污资源化利用项目建设。2019年完成362个场(户)的畜禽粪污资源化利用项目实施。新建场必须环保设施“三同时”,才能备案和发放《动物防疫条件审核合格证》。
(二)调优产业结构。一是适度加大节粮型草食动物的发展力度。二是加大溆浦鹅和黔邵花猪等特色产业的发展力度,提高养殖业效益。三是饲养方式多样化,坚持圈养为主,适度发展自然放养,生产特色畜禽产品,满足不同层次消费需求,提高经济效益。四是推广无抗养殖,打造健康畜禽产品品牌。
(三)优化产业布局。严格按《溆浦县畜禽养殖布局规划(2018—2021年)》确定畜牧业发展规划。新建规模养殖场选址只能位于适养区。在适养区依据生态环境畜禽承载量布局规模养殖场数量。限养区禁止新建、扩建规模养殖场。畜禽养殖禁养区规模场必须退养。
(四)加强良繁体系建设。一是溆浦鹅良繁体系建设。溆浦鹅资源场进一步完善和规范88个保种家系。溆浦鹅扩繁场由3个发展到6个。二是种猪场建设。投资1.2亿元的大康青垄种猪场完成扫尾工程,5年内建成省级一级扩繁场。进一步完善2个种公猪站,引进测定公猪60头以上。黔邵花猪资源场增加种母猪200头,发展到存栏种母猪400头。新建黔邵花猪扩繁场3个。三是牛良繁体系建设。建安格斯牛扩繁场1个。进一步完善5个牛冷配站建设年完成冷配5000胎次,年产杂交牛3000头。四是新建南江黄羊扩繁场1个。
(五)培育新型畜牧业经营主体。积极发展适度规模养殖,实行标准化、绿色化、生态化养殖,争创省级龙头企业2个,市级龙头企业5个,新发展家庭农场、专业户和农民专业合作社等新型经营主体60个,全县规模养殖比重达70%。
(六)发展畜禽产品加工业。一是新建年加工20万羽溆浦鹅肝等系列产品加工厂1个。二是做大做强黔邵花猪腊肉系列制品加工厂,申报省级、市级龙头企业各1—2个。三是加大招商引资,新建大型畜禽深加工企业1个,年加工肉类3万吨。
(七)创建特色品牌。一是大力开展“三品一标”认证,完成绿色产品认证3个,地标产品认证2个。二是发挥溆浦鹅地理标志保护产品的品牌效应,打造区域品牌,引领产业发展。1-3个企业使用溆浦鹅地理标志。三是引导企业创建省名商标(名牌产品)6个。
(八)技术推广工作。主推畜牧业智能饲养技术、畜禽粪污资源化利用技术等。年培训新型农民680人次。与正大公司等合作,采取公司加农户建设生猪存栏2400头、4800头以上的高标准全自动化育肥猪场10个。
(九)健全动物疫病防控体系。一是完善县乡两级冷链体系建设。新建一个县级200m3疫苗冷冻冷藏库,配备一台柴油发电机,一台疫苗冷藏运输车。每个乡镇动物防疫站配备一台超低温冰柜,一台发电机,每个村级防疫员配备一个冷藏箱。二是完善产地检疫申报点的设置和建设。在黄茅园镇、大江口镇等乡镇建成15个达到省要求的产地检疫申报点。力争产地检疫率规模养殖场达到100﹪,散户达到80﹪。三是建成一个县级动物防疫远程网络管理平台。四是病死畜禽无害化处理中心和有机肥加工厂建设。2019年底前完成投资3500万元,年处理病死畜禽2000吨的溆浦县病死畜禽无害处里中心建设并正常运营。2023年底前完成投资5000万元,年处理粪污5万吨,农业废弃物谷壳、秸秆、甘蔗渣、食用菌废弃物等1.5万吨的有机肥厂。
(十)强化质量安全监管体系建设。一是加强乡镇基层质量安全站建设。配齐人员、仪器设备,强化质量安全技术操作规程培训。二是完善县农产品质量安全检验检测站建设,落实机构设置、人员编制、检测经费。三是加强投入品监管。规模场必须建立完善的养殖档案。严禁添加“瘦肉精”等违禁药品。四是规模场环保监管。加大规模场环保执法力度,确保环保设施“三同时”。五是加大屠宰监管执法。加强定点屠宰的查证验物。坚决杜绝添加“瘦肉精”、注水、私屠滥宰等违法行为,严禁病死畜禽进流通环节上市销售。
四、保障措施
(一)提高思想认识,强化组织领导。一是加强领导。县政府成立专门的领导小组和工作班子,确定一名领导专抓落实,各乡镇要成立相应的工作机构。二是将“规划”的目标纳入各乡镇目标管理范围。三是办点示范。乡镇主要领导每年要联系办好一个示范样板点。
(二)多渠道融资。一是积极争取国家项目扶持。重点申报畜牧业的粪污资源化利用、畜禽产品质量安全、特色地方品种溆浦鹅、黔邵花猪、“三品一标”等畜禽产品开发项目。二是县财政要加大投入力度。每年安排一定预算经费用于动物防疫、质量安全监管、产业发展、地方品种保种等。三是加强信贷投入。金融部门要按照中央金融支农政策,扩大信贷范围,增加信贷额度。四是扶贫开发资金和农业综合开发资金要优先向绿色畜牧业倾斜。五是加大招商引资力度。要重点推介溆浦鹅、黔邵花猪等。
(三)落实优惠政策。根据有关规定落实好税费减免和补贴政策。对新建规模养殖场,执行自然资源部、农业农村部农业用地政策。在企业用电上,执行农业用电政策。

