2020年，全省平均降水量1439.1毫米，比上年偏少16.9%，比多年平均偏少 14.2%，属偏枯水年。全省年降水量最大点为建阳市黄坑镇坳头站 3116.5毫米，年降水量最小点为翔安区大嶝镇的田乾站 483.0毫米。全省地表水资源量759.01亿立方米，地下水资源量243.51亿立方米，地下水和地表水不重复量1.30亿立方米，水资源总量为760.31亿立方米，人均拥有水资源量1830立方米；外省入境水量为11.97亿立方米，出境水量为77.26亿立方米。2020年福建省水资源公报

全省年供水总量183.00亿立方米，年用水总量183.00亿立方米，比上年增加3.1%。其中∶农业用水量99.69亿立方米，占总用水量的54.5%，比上年增加19.1%；工业用水量41.08亿立方米，占总用水量的22.5%，比上年减少26.6%；城镇公共用水量11.47亿立方米，占总用水量的6.3%，比上年减少7.8%；居民生活用水量21.51亿立方米，占总用水量的11.8%，比上年减少0.98%；生态环境用水量9.25亿立方米，占总用水量的5.1%，比上年增加157.0%。大牛工程师