武政办规〔 2023 〕 8 号
武夷山市人民政府办公室
关于茶叶包装及规范标识标注的指导意见
各乡(镇)人民政府、街道办、农茶场、市直有关单位:
为进一步维护茶叶市场经营秩序,倡导使用绿色、可回收包装材料,拒绝过度包装,规范茶叶标签标识,更好维护武夷茶品牌,促进我市茶产业健康有序发展,现就武夷岩茶、武夷红茶的包装要求以及标识标注提出以下意见:
一、茶叶包装相关要求
选购茶叶的包装材料尽可能使用绿色,可回收材料。要认真学习将于 2023 年 9 月 1 日《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》( GB 23350—2021 )强制性国家标准,对标标准规定包装层数,包装空隙率以及包装成本,选购或定制符合标准要求的包装产品(三个技术标准要求详见附件 1 )。
二、包装物展示版面的标注要求
按照强制性国家标准《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》( GB 7718—2011 )要求, “ 应在食品标签的醒目位置,清晰地标示反映食品真实属性的专用名称。 ” 包装物上可根据需求标示 “ 创新名称 ” 、 “ 奇特名称 ” 、 “ 音译名称 ” 、 “ 牌号名称 ” 或 “ 商标名称 ” 等。当使用上述名称时,应在所示名称同一版面临近部位使用同一字号标示茶叶真实属性的专用名称,如 “ 武夷岩茶 ” 、 “ 武夷红茶 ” (样式可参照附件 2 )。不得随意取名,禁止使用恶俗名称、有违道德伦理或公序良俗的名称,名称不得侵犯他人注册商标专用权,严禁使用有关政府和国家领导人等政治性用语或敏感用语,不得有虚假宣传等行为。
三、武夷岩茶产品分类及质量等级标注
《地理标志产品 武夷岩茶》( GB/T 18745—2006 )国家标准中明确了武夷岩茶的产品分类:大红袍、水仙、肉桂、名枞、奇种,每种品类有不同的等级。
《地理标志产品 武夷岩茶》( GB/T 18745—2006 )规定的品类和等级:
产品分类 质 量 等 级
大红袍 特级 一级 二级
水仙 特级 一级 二级 三级
肉桂 特级 一级 二级
名枞 不 分 级
奇种 特级 一级 二级 三级
标签标识应严格按照执行标准规范标注产品分类和等级(武夷岩茶标签标识样式见附件 3 )。
四、武夷红茶有关产品类型及质量等级标注
《地理标志产品 武夷红茶》( DB35/T 1228—2015 )标准中明确了武夷红茶的产品分类:正山小种、小种、烟小种、奇红,每种品类有不同等级。
产品分类 质 量 等 级
正山小种 特级 一级 二级
小种 特级 一级 二级
烟小种 一级 二级 三级
奇红 特级(金骏眉) 一级 二级
《地理标志产品 武夷红茶》( DB35/T1228—2015 )规定产品分类及等级 :
标签标识应严格按照执行标准规范标注品类和等级(武夷红茶标签标识样式见附件 4 )。
五、地理标志专用标志的标注
经公告核准使用地理标志产品专用标志的生产者可使用地理标志专用标志,使用和标注要符合《地理标志专用标志使用管理办法(试行)》的要求,地理标志专用标志合理使用人可按照规定下载基本图案矢量图,地理标志专用标志矢量图可按比例缩放,标注应清晰可识,不得更改专用标志的图案形状、构成、文字字体,图文比例色值等。地理标志使用标志合法使用人未按相应标注、管理规范或相关使用管理规划组织生产的或者在 2 年内未在地理标志保护产品上使用专用标志的,将被停止地理标志专用标志使用资格。使用图案如下:
本通知自印发之日起实施,有效期至 2028 年 12 月 31 日。
附件: 1. 限制茶叶过度包装的三个技术标准要求
2. 茶叶包装物的展示版面
3. 武夷岩茶标签标识示例
4. 武夷红茶标签标识示例
武夷山市人民政府办公室
2023 年 7 月 21 日
(此件主动公开)附件 1
限制茶叶过度包装的三个技术标准要求
《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》( GB23350—2021 )从包装成本、包装层数和包装空隙率三个项目进行规定。商品包装有一项不符合规定要求的,则判该商品的包装为过度包装。
一、一看包装成本
( 1 )标准要求
除直接与内装物接触的包装之外,所有包装的成本不超过产品销售价格的 20% 。
( 2 )包装成本的计算方法
×100%
Y——— 包装成本与产品销售价格比率。
C——— 第二层到第 N 层所有包装物成本的总和,单位为元。
P——— 商品制造商与销售商签订的合同销售价格或该商品的市场正常销售价格,单位为元。
二、二问包装层数
( 1 )标准要求
茶叶及相关制品的包装层数不应超过四层。
( 2 )包装层数的计算方法
—— 直接接触内装物的包装为第一层,依次类推,最外层包装为第 N 层, N 即为层数。
—— 紧贴销售包装外且厚度低于 0.03mm 的薄膜不计算在内。
—— 同一包装中若含有包装层数不同的商品,仅计算对包装层数有限量要求的商品的包装层数,对包装层数有限量要求的商品分别计算其包装层数,并根据包装层数限量要求判定是否符合要求。
三、三算包装空隙率( 1 )食品和化妆品包装空隙率应符合下表规定
单件 a 净含量( Q )
空际率 b
%
≤1 ≤85
1 5 15 30 >50 ≤30 ( 2 )包装空隙率计算方法 ×100% X——— 包装空隙率 ——— 商品销售包装体积,单位为 mm 3 。(建议用 cm 3 为单位) ——— 内装物体积,单位为 mm 3 。内装物的体积以商品标注的净含量进行换算, 1mL 或 1g 的内装物换算为 1000mm 3 (建议用cm 3 为单位,因此可将 1mL 或 1g 的内装物换算为 1cm 3 。如:标注净含量 200g 的茶叶销售包装,换算成内装物体积为:200×1000mm 3 =200000 mm 3 =200cm 3 ) 标注净含量 300mL 的商品销售包装,换算成内装物体积为:300×1000mm 3 =300000 mm 3 =300cm 3 k ——— 商品必要空间系数。 ——— 求和。对于茶叶销售包装内均为茶叶产品的商品,此求和的结果为 V 0 ×13 (茶叶商品必要空间系数)。如: 200g 的 = 200cm 3 ×13 。附件 2 茶叶包装物的展示版面 附件 3 武夷岩茶标签标识示例 产品名称: *** 武夷岩茶(自创名称 + 真实属性名称) 产品分类: 按 GB/T 18745-2006 产品分类标注,如水仙等 配料: 武夷岩茶 质量等级: 参 GB/T 18745-2006 执行标准标注, 名枞不得标注等级 ,见正文图例。 净含量: 用克或 g 表示,也可体现单件净含量如 100g ( 10*10g )生产日期: 是指形成最终销售单元的日期(即最终包装日期) , 非原料生产日期 保质期: 需写明保存期限,也可采取 “XXX (具体时间)之前饮用最佳 ” ,或 “ 在适宜条件下长期保存 ” 形式标注 贮存方法: 阴凉、干燥、避光、无异味 执行标准: GB/T 18745 生产许可证号: SC114350782***** 生产者: 生产地址: 联系方式: 附件 4 武夷红茶标签标识示例 产品名称: *** 武夷红茶(自创名称 + 真实属性名称) 产品分类: 按 DB35/T 1228-2015 产品分类标注,如小种等 配料: 武夷红茶 质量等级: 参 DB35/T 1228-2015 执行标准标注,见正文图例。 净含量: 用克或 g 表示,也可体现单件净含量如 50g ( 10*5g ) 生产日期: 是指形成最终销售单元的日期(即最终包装日期) , 非原料生产日期 保质期: 需写明保存期限,也可采取 “XXX (具体时间)之前饮用最佳 ” ,或 “ 在符合 GB/T30375 规定的条件下,本产品可长期保存 ”形式标注 贮存方法: 干燥、阴凉、避光、无异味 执行标准: DB35/T 1228 食品生产许可证号: SC114350782***** 生产者: 生产地址: 联系方式:

