1 生产工艺流程

1.1 蛋鸡养殖工艺流程

项目蛋鸡养殖工艺流程简述如下：

（1）养殖过程：

采用两段式饲养模式，即将育雏期和育成期合并为一个阶段进行饲养管理。雏鸡和育成鸡在同一鸡舍内饲养，采用相同的饲养环境和基本一致的管理方式，只是随着鸡只日龄增长，饲料配方会逐渐调整。当进入产蛋期后整体转入蛋鸡舍开始产蛋，直至产蛋期结束，鸡只被淘汰，这一阶段单独作为一个饲养阶段进行管理。

（2）饲养工艺：

项目采用全封闭鸡舍饲养工艺，鸡舍内配备自动环控系统、自动饮水系统、自动上料系统、自动集蛋系统、自动清粪系统等自动化养殖设备，实现蛋鸡养殖的自动化、智能化管理。

（3）清粪方式：

项目采用干清粪工艺，鸡粪通过自动清粪系统收集后，运送至粪污处置车间进行处理。

（4）集蛋方式：

鸡蛋通过自动集蛋系统收集后，进行分级包装。

（5）消毒方式：

项目采用多种消毒措施，包括鸡舍入口消毒、人员消毒、车辆消毒等，确保养殖环境的卫生安全。

（6）养鸡场防疫：

项目严格按照国家动物防疫规定进行防疫管理，定期接种疫苗，进行疫病监测和防控。

1.2 鸡蛋分级包装工艺流程

项目鸡蛋分级包装工艺流程简述如下：

（1）调整方向：

鸡蛋在杂乱无序的情况下排成十二排，进入自动集蛋系统。自动集蛋系统中的鼓式转向器在进料传送带上对鸡蛋进行大小头调整，使鸡蛋气室方向朝向一致。

（2）检测：

对鸡蛋进行裂纹、脏污等质量检测。

（3）称重：

在检测后，蛋品分级系统对鸡蛋进行称重。

（4）分级装盘：

根据鸡蛋的重量和品质进行分级，并装盘包装。

1.3 粪污处置生产工艺流程

项目鸡粪密闭送至粪污处置车间进行拌料混合、发酵腐熟、破碎、筛分制成有机肥产品后外售。项目粪污处置车间仅配套处置本场区鸡粪，不外购场外其他养殖场粪便。

粪污处置工艺流程简述如下：

（1）拌料混合：

将鸡粪与辅料（如秸秆、菌剂等）按一定比例混合均匀。

（2）发酵腐熟：

将混合后的物料送入发酵罐进行发酵腐熟，产生高温杀灭病原体和寄生虫卵，同时降解有机物。

（3）破碎筛分：

发酵结束的物料含有块状体，需利用破碎机将块状物料破碎。破碎后的有机肥经过滚筒筛分机进行筛分处理，筛上物料通过封闭式皮带机输送返回破碎工序，筛下物作为粉状有机肥成品。

（4）检验包装：

对成品有机肥进行质量检验，合格后包装入库待售。

2 生产设备

2.1 主要生产设备一览表