果胶软糖生产线项目主要原材料及物料平衡
[环境影响评价报告 - 资料分享]
发表于：2025-07-06 18:19:46
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前言
本文概述了果胶软糖生产线项目的主要原材料、辅料以及物料平衡表，详细列出了生产所需的各项原材料及其消耗量。
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1. 主要原材料及辅料
项目所涉及的主要原辅材料从相关供应商处采购，主要原辅材料及能源消耗情况见下表1。
| 序号 | 名称 | 技改前用量 | 技改后用量 | 最大储存量 | 备注 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 白砂糖 | 245t/a | 245t/a | 20t | 袋装，50公斤/袋 |
| 2 | 麦芽糖浆 | 350t/a | 350t/a | 20t | 罐装，20吨/罐 |
| 3 | 卡拉胶 | 5.5t/a | 5.5t/a | 1t | 袋装，25公斤/袋 |
| 4 | 果胶 | 4.7t/a | 4.7t/a | 1t | 袋装，25公斤/袋 |
| 5 | 柠檬酸 | 1.3t/a | 1.3t/a | 0.2t | 袋装，25公斤/袋 |
| 6 | 香精 | 1.6t/a | 1.6t/a | 0.2t | 袋装，5公斤/袋 |
| 7 | 棒棒糖插棒 | 3240万支/a | 3240万支/a | 270万支 | 袋装，1000支/袋 |
| 8 | 包装材料 | 30t/a | 30t/a | 5t | 包括塑料内包装和外包装纸箱 |
| 9 | 柴油 | 83.97t/a | 240t/a | 10t | 燃油锅炉用 |
| 10 | 电 | 15万kw·h/a | 15万kw·h/a | / | 市政供电网 |
| 11 | 水 | 2604.7m³/a | 2604.7m³/a | / | 市政给水管网 |
主要原辅材料性质如下：
- 白砂糖：以甘蔗或甜菜为原料，经提取糖汁、清净处理、煮炼结晶和分蜜等工艺加工制成的蔗糖结晶。
- 麦芽糖浆：由麦芽糖为主要成分组成的糖浆。
- 卡拉胶：从红海藻中提取的天然多糖。
- 果胶：从水果中提取的一种天然高分子化合物。
- 柠檬酸：一种有机酸，常用作食品酸味剂和防腐剂。
- 香精：用于增加食品香味的添加剂。
- 棒棒糖插棒：用于固定棒棒糖的塑料或木质小棒。
- 包装材料：包括糖果的内外包装材料，如塑料薄膜、纸箱等。
- 柴油：项目使用0#轻质柴油，符合我国车用柴油（V）的主要技术要求。
2. 物料平衡表
本项目物料平衡见下表2所示。
| 投入 | 产出 | ||
|---|---|---|---|
| 物料名称 | 数量（t/a） | 物料名称 | 数量（t/a） |
| 白砂糖 | 245 | 果胶软糖 | 600 |
| 麦芽糖浆 | 350 | 不合格产品 | 8.1 |
| 卡拉胶 | 5.5 | ||
| 果胶 | 4.7 | ||
| 柠檬酸 | 1.3 | ||
| 香精 | 1.6 | ||
| 合计 | 608.1 | 合计 | 608.1 |
图2-3 项目物料平衡图
