食品加工（面包、蛋糕、曲奇饼）项目环境影响报告表怎么写：后附报告模版
食品加工（面包、蛋糕、曲奇饼）项目环境影响报告表怎么写：后附报告模版
根据《中华人民共和国环境影响评价法》、《建设项目环境影响评价分类管理名录》(2017年本)、《关于修改〈建设项目环境影响评价分类管理名录〉部分内容的决定》（生态环境部令第1号）、中华人民共和国国务院令第682号《国务院关于修改〈建设项目环境保护管理条例〉的决定》及《广东省建设项目环境保护管理条例》中有关规定，一切可能对环境产生影响的新建、改扩建项目均必须执行环境影响评价制度。根据《关于修改〈建设项目环境影响评价分类管理名录〉部分内容的决定》（生态环境部令第1号），食品加工（面包、蛋糕、曲奇饼）项目属于“三、食品制造业-16、营养食品、保健食品、冷冻饮品、食用冰制造及其他食品制造-除手工制作和单纯分装外的”，需编制环境影响评价报告表。
项目占地面积为800m2，建筑面积1600m2，年产面包240万个、蛋糕120万个、曲奇饼200万个。
生产线主要设备有：烤炉、搅拌机、压面机、滚圆机、空压机、包装机、旋转炉等设备。具体设备清单一览表见附件。
生产工艺流程简介：
1.和面：将外购的面粉等配料按照比例进行混合，通过搅拌等处理使各种配料充分混合，为后续加工创造必要的条件。
2.制造成型：将调制好的面糊通过注模机挤入模具当中。
3.烘烤：模具进入烤炉中烘烤20分钟，烘烤温度约为180℃。
4.冷却：烘烤完成后通过自然冷却进入包装区。
5.包装：工作人员使用包装机将蛋糕、面包、曲奇饼干进行包装，封口必须紧密，无漏气，然后将小袋的蛋糕进行装箱，装箱后存入成品冷库，等待销售。
项目主要污染工序：
废水：生产废水及员工生活办公污水；
废气：面粉投料粉尘；烘烤工序产生的食品香味（异味）；
固废：生产过程废包装材料、生活垃圾及污水处理设施污泥等；
噪声：各生产设备运行过程中产生的噪声。
项目的生产工艺流程如下：
图3 项目生产工艺流程图
主要污染工序、产污环节，产生量，防治措施，预期治理效果见附件。
